LSA. Commerce & Consommation, n°2782 - Bulletin N°2782 (08/02/2024)
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LSA. Commerce & Consommation
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Article de périodique
Les réponses des industriels et des distributeurs à la crise agricole
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2782 (08/02/2024) p.6-9
- Marie Cadoux
Point sur les négociations commerciales entre les agriculteurs et les industriels et distributeurs : évolution de la filière agricole depuis 2010, transparence des négociations et des marges, engagement durable.
Article de périodique
Les bières et les panachés
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2782 (08/02/2024) p.12
- Sylvie Leboulenger
Infographie sur le marché des bières et des panachés : évolution des ventes selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques, évolution des prix, évolution de la consommation de bière selon les pays européens.
Article de périodique
La NRF navigue entre l'IA et les gondoles
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2782 (08/02/2024) p.14-17
- Julie Delvallée
Point sur les stratégies marketing des marques pour l'usage de l'intelligence artificielle et pour le merchandising, à l'occasion du Salon international "National Retail Federation" (NRF : innovation, stratégies) et enjeux (start-up, IA), exempl[...]
Article de périodique
Le discounter B&M, un outsider en pleine forme
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2782 (08/02/2024) p.20-21
- Jean-Noël Caussil
Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du discounter britannique B&M sur le marché français : évolution du parc de magasin au Royaume-Uni et en France, stratégie d'implantation (zone de chalandise, format, ville),[...]
Article de périodique
Sherpa, le succès des indépendants montagnards
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2782 (08/02/2024) p.22-23
- Charlotte Barriquand
Présentation de l'enseigne de distribution en milieu montagnard Sherpa : historique et évolution du chiffre d'affaires depuis 2014, évolution du commerce de montagne, modèle économique coopératif, stratégie d'implantation, agencement et design d[...]
Article de périodique
Monoprix revoit tout à Pigalle
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2782 (08/02/2024) p.24-25
- Magali Picard
Présentation du magasin Monoprix "Blanche" à Paris : stratégie de rénovation des différents espaces, agencement et design, stratégie marketing (offre, clientèle, services).
Article de périodique
Le commerce équitable en première ligne contre la déforestation
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2782 (08/02/2024) p.26-33
- François Biaggini
Dossier consacré aux stratégies d'engagement durable des filières de production des produits sucrés issus du commerce équitable : état de la déforestation mondiale, bilan sur le commerce équitable (ventes par filières en nombre de référence et e[...]
Article de périodique
L'inflation au coeur des arbitrages en 2023
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2782 (08/02/2024) p.34-37
- Sylvie Lavabre
Point sur l'inflation des prix des produits de grande consommation et du frais libre-service : évolution des ventes depuis 2015, entre 2022 et 2023 et par mois en 2023, selon les types de marques et MDD, selon les secteurs ; évolution des ventes[...]
Article de périodique
Spécial étiquetage du vin : la filière vins ouvre la voie à un étiquetage dématérialisé
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2782 (08/02/2024) p.42-48
Dossier consacré à l'étiquetage du vin : réglementation européenne, affichage obligatoire, stratégies d'étiquetage des producteurs et des distributeurs avec la dématérialisation des informations réglementaires, techniques et technologie utilisée[...]
Article de périodique
Les plats cuisinés ambiants
- Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2782 (08/02/2024) p.51
Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour les plats cuisinés ambiants : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions f[...]
Exemplaires
Exemplaires(1)
| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 00080283 | Disponible |