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| archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 00083407 | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panier"Nous voulons devenir invulnérables" / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024)
Titre : "Nous voulons devenir invulnérables" Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.6-11 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2785 (29/02/2024)Descripteurs : stratégie d'entreprise Mots-clés : distribution (commerce) Résumé : Interview de Thierry Cotillard, président du groupement "Les Mousquetaires" : axes de sa stratégie d'entreprise (intégration des magasins Casino, gestion des salariés, relation avec les syndicats, investissement, modèle économique des enseignes), évolution du chiffre d'affaires des différentes enseignes, objectifs commerciaux, centrale d'achats commune, partenariats industriel et agricole. Nature du document : documentaire [article]« "Nous voulons devenir invulnérables" » in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024), p.6-11.
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Titre : La confiserie Type de document : texte imprimé Auteurs : François Biaggini Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.14 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2785 (29/02/2024)Mots-clés : confiserie (produit sucré) marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché de la confiserie : évolution des ventes selon les animaux, selon les circuits de distribution, selon les marques et MDD, évolution des parts de marché des principaux fabricants, saisonnalité et évolution des ventes pour Halloween depuis 2018 et selon les marques. Nature du document : documentaire [article]Biaggini François. « La confiserie » in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024), p.14.
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Titre : Le gouvernement compte muscler les règles entre commerce et agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.16-17 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2785 (29/02/2024)Descripteurs : agriculture Mots-clés : négociation commerciale distribution (commerce) Résumé : Point sur les négociations commerciales entre les distributeurs et les agriculteurs : revendications et manifestation, mesures prises par le gouvernement français (projet de loi d'orientation agricole, évolution d'Egalim et son déploiement européen). Nature du document : documentaire [article]Cadoux Marie. « Le gouvernement compte muscler les règles entre commerce et agriculture » in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024), p.16-17.
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Titre : Les indépendants raflent la mise en 2023 Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.20-21 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2785 (29/02/2024)Mots-clés : distribution (commerce) marché sectoriel Résumé : Point sur le secteur de la grande distribution : évolution des chiffres d'affaires en vente et en valeur, axes de stratégies marketing (marque distributeur, prix). Nature du document : documentaire [article]Picard Magali. « Les indépendants raflent la mise en 2023 » in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024), p.20-21.
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Titre : L'inquiétant état des lieux des magasins Casino Type de document : texte imprimé Auteurs : Jérôme Parigi Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.22-23 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2785 (29/02/2024)Descripteurs : stratégie d'entreprise Mots-clés : distribution (commerce) Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise de Casino pour la cession et la gestion de ses magasins restants : évolution du chiffre d'affaires, de la contribution à la rentabilité et conséquences pour Casino, répartition géographique et état des magasins cédés aux distributeurs Auchan, Intermarché et Carrefour, investissement. Nature du document : documentaire [article]Parigi Jérôme. « L'inquiétant état des lieux des magasins Casino » in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024), p.22-23.
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Titre : Les enseignes de mode face à une nouvelle concurrence Type de document : texte imprimé Auteurs : Mirabelle Belloir Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.24-26 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2785 (29/02/2024)Descripteurs : vêtement Mots-clés : distribution (commerce) marché sectoriel Résumé : Point sur le marché de l'habillement : évolution des ventes selon les différents circuits de distribution (spécialiste, discounter, occasion, ultrafashion, équipement sportif), stratégies d'adaptation des enseignes de mode. Nature du document : documentaire [article]Belloir Mirabelle. « Les enseignes de mode face à une nouvelle concurrence » in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024), p.24-26.
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Titre : Comment gérer son offre en magasin avec l'intelligence artificielle Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurie Mandin Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.28-29 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2785 (29/02/2024)Descripteurs : intelligence artificielle / mercatique Mots-clés : distribution (commerce) Résumé : Point sur les stratégies des distributeurs avec l'utilisation de l'IA : enjeux pour le traitement des données et pour la gestion des stocks, exemple avec Monoprix. Nature du document : documentaire [article]Mandin Laurie. « Comment gérer son offre en magasin avec l'intelligence artificielle » in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024), p.28-29.
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Titre : Le barbecue dans l'attente d'une éclaircie Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Capitaine Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.30-37 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2785 (29/02/2024)Descripteurs : équipement ménager / préparation des repas / viande de boucherie Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du barbecue (équipement, accessoire, viande et aliment) : évolution des ventes selon les différents segments et combustibles, selon les circuits de distribution, saisonnalité, stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (innovation, praticité, gamme, licence). Nature du document : documentaire [article]Capitaine Christian. « Le barbecue dans l'attente d'une éclaircie » in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024), p.30-37.
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Titre : Les glaciers entendent retrouver le goût de la croissance Type de document : texte imprimé Auteurs : Marianne Bailly Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.38-48 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2785 (29/02/2024)Descripteurs : crème glacée Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des glaces et stratégies marketing des fabricants : évolution des ventes selon les différents segments, selon la saisonnalité, selon les marques, selon les circuits de distribution, axes de stratégies (gamme, recette, qualité et artisanat, format, mochi, premium, merchandising, communication et animation). Nature du document : documentaire [article]Bailly Marianne. « Les glaciers entendent retrouver le goût de la croissance » in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024), p.38-48.
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Titre : Au rayon LS, les salades traiteur tentent de s'imposer en coeur de repas Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.50-52 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2785 (29/02/2024)Descripteurs : aliment Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Point sur le marché des salades traiteur en rayon libre service : évolution des ventes selon les différents segments depuis 2021, selon les marques, enjeux sur le segment du snacking, stratégies marketing des fabricants (offre, végétal, format, innovation). Nature du document : documentaire [article]Cadoux Marie. « Au rayon LS, les salades traiteur tentent de s'imposer en coeur de repas » in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024), p.50-52.
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Titre : Spécial région Bretagne : le géant de l'agroalimentaire français engage sa transition Type de document : texte imprimé Auteurs : François Biaggini ; Marie Cadoux ; Charlotte Barriquand Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.56-72 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2785 (29/02/2024)Descripteurs : agriculture / industrie agroalimentaire Mots-clés : région Bretagne Résumé : Dossier consacré à l'agroalimentaire en Bretagne : agriculture et filières alimentaires, enjeux, emploi, environnement. Evolution du chiffre d'affaires de l'agroalimentaire breton, des entreprises et des industriels, stratégie de production régionale, engagement responsable, sociétal et environnemental (énergie, consommation, déchet, gestion des ressources) ; emploi (besoin, recrutement, formation, fidélisation). Nature du document : documentaire [article]Biaggini François, Cadoux Marie, Barriquand Charlotte. « Spécial région Bretagne : le géant de l'agroalimentaire français engage sa transition » in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024), p.56-72.
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Titre : Le whisky Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.75 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2785 (29/02/2024)Descripteurs : boisson alcoolisée Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour le whisky : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, selon les circuits de distribution, selon les marques et les MDD, consommation, prix et dépenses. Nature du document : documentaire [article]« Le whisky » in LSA. Commerce & Consommation, 2785 (29/02/2024), p.75.
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