/ SPDC (2024)
[article]
| Titre : |
Made in France : une réindustrialisation à petits pas |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Bernard Gallois |
| Editeur : |
SPDC, 2024 |
| Article : |
p.16-23 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1327 (05/2024)
| Mots-clés : |
relocalisation économique |
| Résumé : |
Enquête sur le marché du "Made in France" (produits fabriqués en France) : le "Made in France" impacté par la baisse de pouvoir d'achat des consommateurs en période d'inflation ; la concurrence des enseignes de "fast fashion" dans le secteur de la mode ; l'enjeu de réindustrialisation française ; la réappropriation des savoir-faire ; les freins rencontrés par les acteurs de la filière "Made in France". Encadrés : la victoire du steak végétal français ; l'utilisation de fruits français par la marque de desserts fruitiers Charles & Alice ; le combat du collectif "En vérité" pour l'affichage de l'origine des matières premières agricoles. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Gallois Jean-Bernard.
« Made in France : une réindustrialisation à petits pas »
in Points de vente (Paris), 1327 (05/2024), p.16-23.
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/ SPDC (2024)
[article]
| Titre : |
Aménagement extérieur : le parking, formidable source d'énergie |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Bernard Gallois |
| Editeur : |
SPDC, 2024 |
| Article : |
p.24-30 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1327 (05/2024)
| Descripteurs : |
capteur solaire / parc de stationnement
|
| Mots-clés : |
GMS (grande et moyenne surface) transition énergétique |
| Résumé : |
Le point sur l'opportunité que représente la loi ApER (Accélération de la production d'énergies renouvelables) pour les enseignes : l'obligation d'implantation de panneaux photovoltaïques sur ombrières sur les parkings et d'installation de bornes de recharge électrique ; la réduction des factures d'énergie pour les enseignes et l'offre de services aux clients. Encadré : le point sur les lois EnR (Energies renouvelables) et LOM (Loi d'orientation des mobilités) ; le déploiement des ombrières photovoltaïques textiles par Texabri ; les bornes de recharge de la start-up française Electra ; les couvertures de bornes de recharge électriques Carapax. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Gallois Jean-Bernard.
« Aménagement extérieur : le parking, formidable source d'énergie »
in Points de vente (Paris), 1327 (05/2024), p.24-30.
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/ SPDC (2024)
[article]
| Titre : |
Analyse de flux piéton et trafic : des clients suivis en temps réel |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Bernard Gallois |
| Editeur : |
SPDC, 2024 |
| Article : |
p.32-35 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1327 (05/2024)
| Descripteurs : |
centre commercial / étude de motivation / intelligence artificielle
|
| Résumé : |
Le point sur les solutions d'analyse des flux piétons dans les centres commerciaux : les outils de comptage et d'analyse des flux pour optimiser le merchandising et connaître le profil et les parcours client ; l'utilisation de l'IA (Intelligence artificielle) et des capteurs 3D pour le traitement des données. Encadrés : présentation de la solution de la société Digeiz basée sur l'IA ; l'analyse de flux au centre commercial Grand A à Amiens-Glisy. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Gallois Jean-Bernard.
« Analyse de flux piéton et trafic : des clients suivis en temps réel »
in Points de vente (Paris), 1327 (05/2024), p.32-35.
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/ SPDC (2024)
[article]
| Titre : |
Viandes : faire rimer qualité et accessibilité |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Bernard Gallois |
| Editeur : |
SPDC, 2024 |
| Article : |
p.36-41 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1327 (05/2024)
| Descripteurs : |
viande de boucherie
|
| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché de la viande, une filière en décroissance dans un contexte inflationniste, qui tente de conjuguer qualité des produits et accessibilité des prix : état des lieux chiffré du marché de la viande (ventes volume) ; les tendances du marché (le dynamisme des segments boulettes de viande et carpaccios ; le prix comme axe majeur des enseignes ; l'effondrement de la viande bio ; la niche des viandes d'exception ; la progression de la viande blanche). Encadrés : le recul des volailles Label Rouge en 2023 ; la volaille bio du groupe Nature de France. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Gallois Jean-Bernard.
« Viandes : faire rimer qualité et accessibilité »
in Points de vente (Paris), 1327 (05/2024), p.36-41.
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/ SPDC (2024)
[article]
| Titre : |
Desserts frais : un marché porté par l'inflation |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Cécile Buffard |
| Editeur : |
SPDC, 2024 |
| Article : |
p.44-47 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1327 (05/2024)
| Descripteurs : |
yaourt
|
| Mots-clés : |
marché sectoriel dessert |
| Résumé : |
Dossier consacré au dynamisme du marché des desserts frais : état des lieux chiffré du marché des desserts frais (ventes valeur et ventes volume) ; les tendances du marché (la hausse de la demande ; les nombreuses innovations pour séduire les consommateurs ; le succès du Skyr) ; la logique d'innovation du groupe de desserts végétaux Charles & Alice. Encadrés : la résilience du marché des produits laitiers ; la création "Gold" de la marque Gü. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Buffard Cécile.
« Desserts frais : un marché porté par l'inflation »
in Points de vente (Paris), 1327 (05/2024), p.44-47.
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/ SPDC (2024)
[article]
| Titre : |
BRSA : une année compliquée |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Catherine Batteux |
| Editeur : |
SPDC, 2024 |
| Article : |
p.48-51 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1327 (05/2024)
| Descripteurs : |
boisson gazeuse / boisson non alcoolisée
|
| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des BRSA (Boissons rafraîchissantes sans alcool) qui a souffert du contexte d'inflation et de l'augmentation des prix des matières premières en 2023 : état des lieux chiffré du marché des BRSA (ventes valeur et ventes volume) ; les tendances du marché (innovations, stratégies de repositionnement des marques de jus de fruits et de sirops, développement des offres sans sucres des BRSA). Encadré : la stratégie de communication du groupe Suntory Beverage & Food France. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Batteux Catherine.
« BRSA : une année compliquée »
in Points de vente (Paris), 1327 (05/2024), p.48-51.
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/ SPDC (2024)
[article]
| Titre : |
Piles et ampoules : allier efficacité, durabilité et visibilité |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Frédérique Guénot |
| Editeur : |
SPDC, 2024 |
| Article : |
p.52-58 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1327 (05/2024)
| Descripteurs : |
appareil d'éclairage / pile
|
| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des piles et ampoules, en recul en 2023 sous l'effet de l'inflation : état des lieux chiffré du marché des piles et ampoules (ventes valeur et ventes volume) ; les tendances du marché (les innovations alliant performance, écologie et accessibilité prix ; la réduction des espaces dédiés au non-alimentaire dans les points de vente et le défi de la visibilité en rayon ; le développement de la technologie LED) ; l'élargissement des gammes d'ampoules du groupe Ledvance autour de la connectivité et des ampoules décoratives ; l'engagement RSE (Responsabilité sociétale des entreprises) du groupe Varta. Encadrés : le positionnement de la marque Energizer sur le marché des pilistes ; l'engagement environnemental de Duracell ; l'offre connectée du leader mondial de l'éclairage Signify. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Guénot Frédérique.
« Piles et ampoules : allier efficacité, durabilité et visibilité »
in Points de vente (Paris), 1327 (05/2024), p.52-58.
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