[article]
| Titre : |
Le fabricant de pâté devenu fin gastronome |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Goulven Connan, Auteur |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p.57-59 |
in Le journal des entreprises > 440 (septembre 2024)
| Descripteurs : |
entreprise / évolution / histoire
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| Résumé : |
Créée à Pouldreuzic par Jean Hénaff en 1907, l'entreprise familiale célèbre pour sa boîte de pâté est aujourd'hui dirigée par l'arrière-petit-fils, Loïc Hénaff. Une aventure de presque 120 ans à travers quatre générations, qui se sont adaptées à l'évolution des consommations. Le groupe Jean Hénaff continue de préparer l'avenir avec, en ligne de mire, la neutralité carbone. Fiche entreprise |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Connan Goulven.
« Le fabricant de pâté devenu fin gastronome »
in Le journal des entreprises, 440 (septembre 2024), p.57-59.
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