[article]
| Titre : |
B&B Hotels célèbre l'ouverture de son 400ème hôtel en France |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Marc Le Droff, Auteur |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p.25 |
in Le journal des entreprises > 441 (octobre 2024)
| Descripteurs : |
augmentation / France / hôtellerie
|
| Résumé : |
C’est à Brest, son berceau historique, que le groupe hôtelier B&B Hotels vient d’inaugurer son 400e hôtel en France. Un nouveau cap de franchi pour la deuxième chaîne d’hôtellerie économique en Europe qui comptabilise près de 820 hôtels en Europe, au Brésil et aux États-Unis, et qui vise 200 établissements de plus dans l’Hexagone d’ici cinq à dix ans. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Le Droff Jean-Marc.
« B&B Hotels célèbre l'ouverture de son 400ème hôtel en France »
in Le journal des entreprises, 441 (octobre 2024), p.25.
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| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 00080608 | Disponible |
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[article]
| Titre : |
Leclerc réaffirme son engagement auprès des producteurs locaux |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Marc Le Droff, Auteur |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p.27 |
in Le journal des entreprises > 441 (octobre 2024)
| Descripteurs : |
contrôle de qualité / entreprise commune
|
| Mots-clés : |
produits locaux |
| Résumé : |
Michel-Edouard Leclerc s'est rendu à Landerneau, berceau historique du mouvement E.leclerc, à l'occasion du premier marché des alliances locales de la Scarmor, la centrale d'achat finistérienne du réseau. L'occasion pour le dirigeant de réaffirmer les liens qui unissent l'enseigne aux producteurs locaux et sa volonté de favoriser le circuit-court |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Le Droff Jean-Marc.
« Leclerc réaffirme son engagement auprès des producteurs locaux »
in Le journal des entreprises, 441 (octobre 2024), p.27.
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| Archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 00080608 | Disponible |
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[article]
| Titre : |
"Even a deux chantiers : le renouvellement de génération et l'environnement" |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Matthieu Leman, Auteur |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p.31 |
in Le journal des entreprises > 441 (octobre 2024)
| Descripteurs : |
coopérative agricole / Finistère : département
|
| Résumé : |
Le groupe coopératif laitier Even basé à Ploudaniel produit du lait, le transforme (7 sites industriels) et le distribue notamment via sa marque Paysan Breton. Il vient de nommer Jean-Michel Gac président du groupe qui devra s'atteler à deux chantiers majeurs. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Leman Matthieu.
« "Even a deux chantiers : le renouvellement de génération et l'environnement" »
in Le journal des entreprises, 441 (octobre 2024), p.31.
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[article]
| Titre : |
Biogroupe se relance avec la grande distribution |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Matthieu Leman, Auteur |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p.34-35 |
in Le journal des entreprises > 441 (octobre 2024)
| Descripteurs : |
boisson non alcoolisée / fermentation
|
| Résumé : |
Le fabricant de boissons fermentées bio Biogroupe, pénalisé ces deux dernières années par les difficultés de la distribution spécialisées bio, rebondit fortement grâce à son travail de référencement auprès de la GMS. La reprise des ventes dans les réseaux de distribution bio et le développement de l'export expliquent également le rebond |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Leman Matthieu.
« Biogroupe se relance avec la grande distribution »
in Le journal des entreprises, 441 (octobre 2024), p.34-35.
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[article]
| Titre : |
Olivier Bordais, fondateur de La Chocolatrie reprend le glacier Jampi |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Marc Le Droff, Auteur |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p.43 |
in Le journal des entreprises > 441 (octobre 2024)
| Descripteurs : |
chocolat / industrie agroalimentaire
|
| Résumé : |
Olivier Bordais, ancien dirigeant du centre E.Leclerc de Landerneau et fondateur de La Chocolatrie à St-Thonan, se lance dans une nouvelle aventure. Il vient d'annoncer la reprise du glacier finistérien Jampi, une entreprise emblématique de la pointe bretonne |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Le Droff Jean-Marc.
« Olivier Bordais, fondateur de La Chocolatrie reprend le glacier Jampi »
in Le journal des entreprises, 441 (octobre 2024), p.43.
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| Titre : |
Hénaff vent stimuler l'innovation dans la végétalisation des offres alimentaires |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Marc Le Droff, Auteur |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p.46 |
in Le journal des entreprises > 441 (octobre 2024)
| Descripteurs : |
industrie agroalimentaire / innovation
|
| Résumé : |
Après deux éditions de Ker Inno Village, son incubateur dédié aux entreprises alimentaires innovante, le groupe agroalimentaire Jean Hénaff lance Ker Inno Végétal, un nouvel appel à candidatures pour les start-up innovantes dans la végétalisation des offres alimentaires |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Le Droff Jean-Marc.
« Hénaff vent stimuler l'innovation dans la végétalisation des offres alimentaires »
in Le journal des entreprises, 441 (octobre 2024), p.46.
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[article]
Tardiveau Bertrand.
« Guy Cotten »
in Le journal des entreprises, 441 (octobre 2024), p.60-63.
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| Titre : |
L'industrialisation, un défi majeur pour la filière algues |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Virginie Monvoisin, Auteur |
| Année : |
2024 |
| Article : |
p.70-75 |
in Le journal des entreprises > 441 (octobre 2024)
| Descripteurs : |
algue marine / industrie agroalimentaire
|
| Résumé : |
La Bretagne concentre 95% de la production française des algues. Face à une demande croissante, la filière va devoir accélérer sa structuration, ses process et passer la vitesse supérieure sur le volet de l'algoculture. Dans cette perspective, elle prend une place centrale dans la filière algues françaises aux côtés notamment de ses voisins normands qui viennent de créer un cluster dédié.
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| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Monvoisin Virginie.
« L'industrialisation, un défi majeur pour la filière algues »
in Le journal des entreprises, 441 (octobre 2024), p.70-75.
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