On boit du lait depuis 7000 ans

Dans le périodique : Sciences ouest, n°381 (mai 2020)
• Auteur : Marion Guillaumin
• Pages : p. 8
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Analyse de bols en céramique du Néolithique qui contenaient du lait ou du fromage.

• • Descripteurs : alimentation / archéologie urbaine / lait