Cure détox raisin : attention à l'intox

Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°884 (10/2020)
• Auteur : Sylvie Boistard
• Pages : p.82-83
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : Lexique.
  • Résumé :

    Le point sur la question de l'intérêt d'un régime exclusif à base de raisins : le principe des cures détox ; les apports nutritionnels du raisin ; une efficacité limitée ; la prudence nécessaire. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur la monodiète.

• • Descripteurs : régime alimentaire
  • Mots-clés : raisin (fruit)