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archives | Périodiques lycée | CDI Lycée | 00080360 | Disponible |
Dépouillements


L'emmental / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2809 (05/09/2024)
[article]
Titre : L'emmental Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.59 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2809 (05/09/2024)Descripteurs : étude de motivation / fromage Résumé : Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour l'emmental : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, selon les circuits de distribution, selon les marques et les MDD, saisonnalité, évolution du prix au kilo, des dépenses depuis 2022, segment de la fondue. Nature du document : documentaire [article]« L'emmental » in LSA. Commerce & Consommation, 2809 (05/09/2024), p.59.
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Proxi : la ruée vers le "travel retail" / Magali Picard / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2809 (05/09/2024)
[article]
Titre : Proxi : la ruée vers le "travel retail" Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard ; Charlotte Barriquand Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.45-56 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2809 (05/09/2024)Descripteurs : gestion des implantations / infrastructure de transport / supérette Résumé : Dossier consacré au secteur du commerce de proximité et sur les stratégies d'implantation des enseignes pour les zones de flux (gare, aéroport, station de métro, station service). Appels d'offre de l'ADP, SNCF ou RATP, rendement et enjeux, stratégies marketing et offres. Exemples de stratégies avec Carrefour City, Relay (gare), Relay, Monop' Daily et Disney (aéroport), Casino (aire d'autoroute). Nature du document : documentaire [article]Picard Magali, Barriquand Charlotte. « Proxi : la ruée vers le "travel retail" » in LSA. Commerce & Consommation, 2809 (05/09/2024), p.45-56.
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L'épicerie sucrée mise sur sa transmission écologique / François Biaggini / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2809 (05/09/2024)
[article]
Titre : L'épicerie sucrée mise sur sa transmission écologique Type de document : texte imprimé Auteurs : François Biaggini Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.24-36 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2809 (05/09/2024)Descripteurs : produit sucré Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché de l'épicerie sucrée : évolution des ventes, stratégies RSE et stratégies marketing des fabricants et des distributeurs (emballage, biodégradable, à base d'algues, décarbonation de la production, actions en faveur des filières d'approvisionnement en matières premières et des démarches agroécologiques, aide à la lutte contre la déforestation grâce à l'intelligence artificielle (IA)). Nature du document : documentaire [article]Biaggini François. « L'épicerie sucrée mise sur sa transmission écologique » in LSA. Commerce & Consommation, 2809 (05/09/2024), p.24-36.
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Ces pistes pour rendre le transport plus vert / Erick Demangeon / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2809 (05/09/2024)
[article]
Titre : Ces pistes pour rendre le transport plus vert Type de document : texte imprimé Auteurs : Erick Demangeon Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.20-22 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2809 (05/09/2024)Mots-clés : écotransport chaîne logistique distribution (commerce) Résumé : Point sur les stratégies des distributeurs pour la décarbonation de leur transport routier : évolution de l'émission de GES due au transport routier, stratégie d'engagement des enseignes (transport et logistique, choix des prestataires, choix des énergies, transport combiné rail-route), outils et programmes destinés aux distributeurs. Nature du document : documentaire [article]Demangeon Erick. « Ces pistes pour rendre le transport plus vert » in LSA. Commerce & Consommation, 2809 (05/09/2024), p.20-22.
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Comment Carrefour compte transformer Cora / Magali Picard / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2809 (05/09/2024)
[article]
Titre : Comment Carrefour compte transformer Cora Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.16-17 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2809 (05/09/2024)Descripteurs : grande surface / stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du groupe Carrefour pour le transfert de l'enseigne Cora vers l'enseigne Carrefour : calendrier et différentes étapes, offre et MDD, publicité. Nature du document : documentaire [article]Picard Magali. « Comment Carrefour compte transformer Cora » in LSA. Commerce & Consommation, 2809 (05/09/2024), p.16-17.
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Avec Be Camaïeu, le groupe Celio voit grand / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2809 (05/09/2024)
[article]
Titre : Avec Be Camaïeu, le groupe Celio voit grand Type de document : texte imprimé Auteurs : Mirabelle Belloir Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.14-15 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2809 (05/09/2024)Descripteurs : mercatique / stratégie d'entreprise Mots-clés : magasin de vêtements Résumé : Présentation de l'enseigne de prêt-à-porter Be Store du groupe Celio : concept de magasin, collections féminine (Be Camaïeu) et masculine, stratégie de déploiement en France, stratégie marketing (offre, prix). Nature du document : documentaire [article]Belloir Mirabelle. « Avec Be Camaïeu, le groupe Celio voit grand » in LSA. Commerce & Consommation, 2809 (05/09/2024), p.14-15.
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A Marseille, le commerce alimentaire en pleine ébullition / Magali Picard / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2809 (05/09/2024)
[article]
Titre : A Marseille, le commerce alimentaire en pleine ébullition Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.6-10 Langues : Français (fre)
in LSA. Commerce & Consommation > 2809 (05/09/2024)Descripteurs : aliment Mots-clés : distribution (commerce) Marseille Résumé : Point sur le secteur du commerce alimentaire à Marseille : évolution de la densité commerciale et du chiffre d'affaires du secteur, enjeux pour les acteurs et stratégies d'implantation ou de ré-attribution des enseignes, géographie des magasins par enseigne. Nature du document : documentaire [article]Picard Magali. « A Marseille, le commerce alimentaire en pleine ébullition » in LSA. Commerce & Consommation, 2809 (05/09/2024), p.6-10.
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