Dépouillements

Ces enseignes qui renaissent / Mirabelle Belloir / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2823-2824 (12/12/2024)

Public Bibliographie [article]  inLSA. Commerce & Consommation > 2823-2824 (12/12/2024) Titre : Ces enseignes qui renaissent Type de document : texte imprimé Auteurs : Mirabelle Belloir Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.8-14 Langues : Français (fre) Descripteurs : stratégie d'entreprise Mots-clés : magasin de vêtements Résumé : Point sur les stratégies d'entreprise des enseignes de l'équipement de la personne après des procédures judiciaires ou des difficultés économiques : évolution du secteur, axes de stratégies pour les plans de relance de ces enseignes, exemples avec La Halle, Pimkie, Go Sport, Jennyfer, Celio devenu Be Camaïeu, Kaporal, San Marina. Nature du document : documentaire [article]  Belloir Mirabelle. « Ces enseignes qui renaissent » in LSA. Commerce & Consommation, 2823-2824 (12/12/2024), p.8-14.

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"Nous construisons ensemble l'alimentation de demain" / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2823-2824 (12/12/2024)

Public Bibliographie [article]  inLSA. Commerce & Consommation > 2823-2824 (12/12/2024) Titre : "Nous construisons ensemble l'alimentation de demain" Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.18-21 Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture / grande surface / société coopérative Résumé : Interview de Dominique Chargé, président de La Coopération Agricole et, de Dominique Schelcher, PDG de Coopérative U, sur le modèle coopératif en agriculture et dans la grande distribution : ses atouts et ses inconvénients, négociations commerciales en 2025 (prix, matières premières, engagements durables, Nutri-score et Origin'Info), chiffres clés de Coopérative U et de La Coopération Agricole. Nature du document : documentaire [article]  « "Nous construisons ensemble l'alimentation de demain" » in LSA. Commerce & Consommation, 2823-2824 (12/12/2024), p.18-21.

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Café, cacao, jus d'orange... jusqu'où les prix vont-ils flamber ? / François Biaggini / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2823-2824 (12/12/2024)

Public Bibliographie [article]  inLSA. Commerce & Consommation > 2823-2824 (12/12/2024) Titre : Café, cacao, jus d'orange... jusqu'où les prix vont-ils flamber ? Type de document : texte imprimé Auteurs : François Biaggini Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.22-24 Langues : Français (fre) Descripteurs : culture industrielle / inflation Mots-clés : fruit (denrée) Résumé : Point sur les conséquences de la hausse des prix des matières premières tropicales (café, cacao, jus d'orange) sur les filières, les fabricants, les distributeurs et les consommateurs : évolution des cours depuis 2022, causes de ces hausses, stratégies adoptées. Nature du document : documentaire [article]  Biaggini François. « Café, cacao, jus d'orange... jusqu'où les prix vont-ils flamber ? » in LSA. Commerce & Consommation, 2823-2824 (12/12/2024), p.22-24.

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Un Noël 2024 à l'avantage des spécialistes du jouet / Véronique Yvernault / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2823-2824 (12/12/2024)

Public Bibliographie [article]  inLSA. Commerce & Consommation > 2823-2824 (12/12/2024) Titre : Un Noël 2024 à l'avantage des spécialistes du jouet Type de document : texte imprimé Auteurs : Véronique Yvernault Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.26-28 Langues : Français (fre) Descripteurs : jouet Mots-clés : jeu (loisirs)  marché sectoriel Résumé : Point sur le marché du jeu et du jouet : évolution des ventes, selon les différents circuits de distribution, dé-saisonnalité, stratégies des distributeurs généralistes et spécialistes. Nature du document : documentaire [article]  Yvernault Véronique. « Un Noël 2024 à l'avantage des spécialistes du jouet » in LSA. Commerce & Consommation, 2823-2824 (12/12/2024), p.26-28.

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Pourquoi Ocean Kiss mise sur les alternatives végétales au saumon fumé / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2823-2824 (12/12/2024)

Public Bibliographie [article]  inLSA. Commerce & Consommation > 2823-2824 (12/12/2024) Titre : Pourquoi Ocean Kiss mise sur les alternatives végétales au saumon fumé Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.30-31 Langues : Français (fre) Descripteurs : industrie agroalimentaire / mercatique / stratégie d'entreprise Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise et sur la stratégie marketing du groupe Ocean Kiss pour sa marque Solmon, offre alternative au saumon fumé : avantages et objectifs ; interview de 3 actionnaires du groupe Michel Larroche, Emmanuel Aimond et Arnaud Bachelier sur leur stratégie (historique, moyen technique, ingrédient, nombre de références, circuit de distribution et prix, clientèle cible). Nature du document : documentaire [article]  « Pourquoi Ocean Kiss mise sur les alternatives végétales au saumon fumé » in LSA. Commerce & Consommation, 2823-2824 (12/12/2024), p.30-31.

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Spécial trophées LSA de l'innovation 2024 / Libre service actualités (2024) in LSA. Commerce & Consommation, 2823-2824 (12/12/2024)

Public Bibliographie [article]  inLSA. Commerce & Consommation > 2823-2824 (12/12/2024) Titre : Spécial trophées LSA de l'innovation 2024 Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2024 Article : p.34-104 Langues : Français (fre) Descripteurs : marque commerciale Mots-clés : recherche et développement (R et D) Résumé : Dossier consacré aux tendances et aux stratégies d'innovation des marques dans les secteurs des produits alimentaires, des produits non alimentaires en 2024, évolution des métiers, personnalités qui se sont distinguées par leur carrière et leurs stratégies d'entreprises. Nature du document : documentaire [article]  « Spécial trophées LSA de l'innovation 2024 » in LSA. Commerce & Consommation, 2823-2824 (12/12/2024), p.34-104.

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