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Article de périodique
Les effets pervers du commerce du poisson
- Dans le périodique : Pour la science, n°506 (12/2019) p.44-48
- Auteur : Daniel Pauly
Le point sur une étude récente montrant l'impact du commerce mondial de poisson sur les carences nutritionnelles des populations des pays en développement : le poisson, principale source de micronutriments pour la population des pays tropicaux e[...]Empêcher le poisson de s'envoler
- Dans le périodique : Pour la science. Hors-série, n°111 (05/2021) p.88-92
- Auteur : Daniel Pauly
Le point sur une étude montrant l'impact du commerce mondial de poissons sur les carences nutritionnelles des populations des pays en développement. Intérêt du poisson comme principale source de micronutriments pour les populations des pays trop[...]
