La Croix L'Hebdo, n°294 (02/08/2025)
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Article de périodique
Le steak végétal doit-il s'inviter dans nos assiettes ?
- Dans le périodique : La Croix L'Hebdo, n°294 (02/08/2025) p.26-27
- Sophie Viguier-Vinson
Réflexion sur la consommation de produits végétaux en remplacement de la viande, les arguments en sa faveur et les raisons de s'y opposer.
Exclu du prêt
Article de périodique
Les détectives de la mémoire
- Dans le périodique : La Croix L'Hebdo, n°294 (02/08/2025) p.28-41
- Alice Le Dréau
Récit du travail d'enquête des bénévoles des archives Arolsen (centre documentaire consacré aux persécutions nazies) en Allemagne, qui cherchent à restituer aux descendants des personnes déportées les objets qui leurs ont appartenu et leurs ont [...]
Exclu du prêt