[article]
| Titre : |
L'endive |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
PB Conseil, Auteur |
| Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2021 |
| Article : |
p.58 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 376 (02/2021)
| Descripteurs : |
endive
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| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Fiche produit sur l'endive : caractéristiques du légume, catégories et labels, régions françaises et pays producteurs en Europe, conditionnement et segmentation, conservation et présentation en rayon, saisonnalité de l'assortiment. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
PB Conseil.
« L'endive »
in Linéaires (Rennes), 376 (02/2021), p.58.
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L'endive / Editions du Boisbaudry (2021) in Linéaires (Rennes), 376 (02/2021)
