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Comparateurs : dans le ventre des applis nutritionnistes / Olympe Delmas / Excelsior publications (2021) in Science et vie. Numéro hors série, 294 (02/2021)

[article]
inScience et vie. Numéro hors série > 294 (02/2021)

Titre :	Comparateurs : dans le ventre des applis nutritionnistes
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Olympe Delmas, Auteur
Editeur :	Excelsior publications, 2021
Article :	p.80-85
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	information du consommateur / valeur nutritive
Mots-clés :	application mobile
Résumé :	Etat des études sur les applications mobiles consacrées à la qualité nutritionnelle des aliments : fonctionnement, et limites des applications Yuka, Open Food Facts et Siga. Encadrés : points forts et points faibles de chaque application ; fiabilité des bases de données.
Nature du document :	documentaire

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Archives	Périodiques lycée	CDI Lycée	072069	Disponible

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