[article]
Titre : |
Le riz, une denrée essentielle mais hautement polluante |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
N. Rouiaï, Auteur |
Editeur : |
Groupe Areion, 2021 |
Article : |
p.60-61 |
Langues : |
Français (fre) |
in Carto > 064 (03/2021)
Descripteurs : |
aliment / Asie / pollution / riziculture
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Résumé : |
Point sur la production mondiale de riz et sur ses conséquences sur la pollution : une production concentrée en Asie ; un aliment de base pour des milliards de personnes ; une culture très polluante par sa consommation en eau et en émission de gaz à effet de serre. Présentation du marché mondial du riz. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Rouiaï N.
« Le riz, une denrée essentielle mais hautement polluante »
in Carto, 064 (03/2021), p.60-61.
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