[article]
| Titre : |
Le restaurant ose le distributeur |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Clément Laré, Auteur |
| Editeur : |
Editialis, 2021 |
| Article : |
p.10 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 194 (06/2021)
| Descripteurs : |
vente en libre-service
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| Mots-clés : |
restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : |
Le point sur l'initiative d'un restaurateur tenant une auberge en Dordogne qui a installé un distributeur de plats pour développer la vente à emporter et faire face à la fermeture des restaurants pendant la pandémie de Covid-19. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Laré Clément.
« Le restaurant ose le distributeur »
in Commerce mag, 194 (06/2021), p.10.
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Le restaurant ose le distributeur / Editialis (2021) in Commerce mag, 194 (06/2021)
