Le restaurant ose le distributeur

Dans le périodique : Commerce mag, n°194 (06/2021)
• Auteur : Clément Laré
• Pages : p.10
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le point sur l'initiative d'un restaurateur tenant une auberge en Dordogne qui a installé un distributeur de plats pour développer la vente à emporter et faire face à la fermeture des restaurants pendant la pandémie de Covid-19.

• • Descripteurs : vente en libre-service
  • Mots-clés : restauration (gestion de restaurant)