Avec votre café au tapioca, prendrez-vous une glace au camembert ?

Dans le périodique : Commerce mag, n°194 (06/2021)
• Auteur : Frédéric Villiers
• Pages : p.36-37
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Présentation de la stratégie produit et de la stratégie de communication du restaurant Bwamoa à Toulouse, dont le concept original mêle fast-food et gastronomie.

• • Descripteurs : restauration rapide / stratégie de la communication
  • Mots-clés : stratégie produit