[article]
| Titre : |
Boissons chaudes : plus de vert dans les tasses |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Patricia Bachelier, Auteur |
| Editeur : |
Editions du Boisbaudry, 2021 |
| Article : |
p.98-110 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Linéaires (Rennes) > 382 (09/2021)
| Descripteurs : |
boisson non alcoolisée
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| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des boissons chaudes en France : évolution des ventes selon les différents segments de boissons, de thé, de café, selon les packagings, stratégies d'engagement responsable et durable des marques. Le segment du café en capsules : évolution des ventes selon les marques, stratégies marketing des fabricants. Comparaison entre Tassimo et Nestlé Dolce Gusto : ventes de machines et de capsules, stratégies marketing. Le segment du café en dosettes souples : évolution des ventes, stratégie d'animation et de communication du leader Senseo. Le segment du café en grains : évolution des ventes selon les marques et les références, stratégies marketing des fabricants (innovation, format, origine et label). Les segments des thés et tisanes et de la poudre chocolatée : évolution des ventes selon les marques et MDD, stratégies marketing (innovation, bio, gamme, origine France, éco-emballage). |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Bachelier Patricia.
« Boissons chaudes : plus de vert dans les tasses »
in Linéaires (Rennes), 382 (09/2021), p.98-110.
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Boissons chaudes : plus de vert dans les tasses / Editions du Boisbaudry (2021) in Linéaires (Rennes), 382 (09/2021)
