[article]
Titre : |
La confiserie innove pour retrouver des couleurs |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sylvie Lavabre, Auteur |
Editeur : |
Libre service actualités, 2021 |
Article : |
p.46-54 |
Note générale : |
Statistiques. |
Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Commerce & Consommation > 2669 (30/09/2021)
Descripteurs : |
produit sucré
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Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Point sur le marché de la confiserie en France : évolution des ventes de sucreries selon les différents segments (confiserie chocolat, bonbon et sucette, chewing-gum, confiserie de sucre), stratégies marketing des fabricants (bio, nouvelle marque, licence, écoemballage, événementiel, devant de caisse, innovation). |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Lavabre Sylvie.
« La confiserie innove pour retrouver des couleurs »
in LSA. Commerce & Consommation, 2669 (30/09/2021), p.46-54.
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