[article]
| Titre : |
Féculents : premium et origines en tête ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sylvie Druart, Auteur |
| Editeur : |
SPDC, 2021 |
| Article : |
p.34-40 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1288 (06/09/2021)
| Descripteurs : |
féculent
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| Mots-clés : |
marché sectoriel |
| Résumé : |
Dossier consacré au marché des féculents. Le marché des pâtes alimentaires : évolution des ventes ; segments et marques gagnant des parts de marché ; exemples d'innovations (produits, emballages et packaging). Le marché du riz. Le marché des céréales et légumineuses : évolution des ventes ; diversification de l'offre et innovations. Encadrés : le développement de la vente en vrac ; statistiques sur l'évolution du volume du marché des pâtes. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Druart Sylvie.
« Féculents : premium et origines en tête ! »
in Points de vente (Paris), 1288 (06/09/2021), p.34-40.
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Féculents : premium et origines en tête ! / SPDC (2021) in Points de vente (Paris), 1288 (06/09/2021)
