C'est quoi un circuit court ?

Dans le périodique : Kezako mundi, n°51 (octobre 2021)
• Pages : p. 26-27
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Historique de ce système de plus en plus privilégié par les consommateurs, un réseau de distribution directe qui se fait du producteur au consommateur sans intermédiaire.

• • Descripteurs : agriculture / circuit de distribution
  • Mots-clés : circuit court