Offrir du choix aux élèves

Dans le périodique : Cahiers pédagogiques (Revue), n°571 (09/2021)
• • Personne interviewée : Nicolas Cadène
  • Intervieweur : Cécile Blanchard
• Pages : p.34
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Entretien avec l'ancien rapporteur général de l'observatoire de la laïcité : la question religieuse dans les repas des cantines scolaires ; la préconisation en matière de viande ; l'offre de choix et ses conséquences.

• • Descripteurs : pratique religieuse
  • Mots-clés : restauration scolaire et universitaire