Cuisine intelligente : ce qu'elle va changer dans notre quotidien

Dans le périodique : Comment ça marche (Paris. 2020), n°131 (10/2021)
• Auteur : Muriel Valin
• Pages : p.54-59
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le point sur les innovations technologiques dans le domaine de la cuisine : des équipements de cuisine de plus en plus connectés, l'évolution de la cuisine depuis le Moyen Age, exemples d'innovations technologiques.

• • Descripteurs : innovation technologique / matériel de cuisine