[article]
| Titre : |
Les caves à bières dynamisent les ventes |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
François Lecocq, Auteur |
| Editeur : |
Libre service actualités, 2021 |
| Article : |
p.54-56 |
| Note générale : |
Statistiques. |
| Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Commerce & Consommation > 2673 (28/10/2021)
| Descripteurs : |
bière / marchandisage
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| Résumé : |
Point sur les stratégies marketing des distributeurs pour valoriser leur rayon bière : concept de la cave à bière, évolution des ventes selon les différents segments (en CAM, de dégustation, en craft), enjeux et avantages de l'aménagement (dynamique, performances), stratégie de mise en place (nombre de références, quantité, approvisionnement, animation). |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Lecocq François.
« Les caves à bières dynamisent les ventes »
in LSA. Commerce & Consommation, 2673 (28/10/2021), p.54-56.
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Les caves à bières dynamisent les ventes / Libre service actualités (2021) in LSA. Commerce & Consommation, 2673 (28/10/2021)
