Une journée avec de futurs cuisiniers

Dans le périodique : Le Monde des ADOS, n°490 (16 février 2022)
• Auteur : Juliette Loiseau
• Pages : p. 40-43
• • Nature du document : documentaire/documentaire collège
  • Résumé :

    Reportage à l'école hôtelière Sainte Thérèse de Paris pour découvrir les métiers de la cuisine.

• • Descripteurs : enseignement professionnel / établissement d'enseignement / métier : hôtellerie et restauration