Marc-André Selosse : "La notion d'organisme véhicule une vision du monde qui dissimule les interactions avec les microbes"

Dans le périodique : Pour la science. Hors-série, n°109 (11/2020)
• • Personne interviewée : Marc-André Selosse
  • Intervieweur : Loïc Mangin
• Pages : p.48-52
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire Genre : entretien, interview
  • Note générale : Bibliographie.
  • Résumé :

    Entretien avec le professeur Marc-André Selosse (Museum d'histoire naturelle de Paris) sur la notion de phénotype étendu popularisée par le biologiste Richard Dawkins. La notion de phénotype étendu appliquée au microbiote, basée sur les interactions d'un organisme avec les micro-organismes ; le lien entre certaines pratiques culturelles (fermentation des aliments, utilisation de levures) et le fonctionnement des microbiotes ; exemples pris dans le monde végétal ; cas de microbes interférant dans les relations entre individus ; la notion d'holobionte ou symbiose entre un organisme et ses micro-organismes hôtes.

• • Descripteurs : micro-organisme / relation entre les êtres vivants