[article]
Titre : |
Prix des matières premières agricoles : jusqu'où ira la hausse ? |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Matthieu Brun, Auteur |
Editeur : |
Aerion Group, 2022 |
Article : |
p.16-19 |
Langues : |
Français (fre) |
in Diplomatie (Saint-Cannat) > 114 (03/2022)
Descripteurs : |
inflation / produit agricole / sécurité alimentaire
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Résumé : |
Le point sur l'augmentation des prix des matières premières agricoles depuis 2021 : causes liées à l'offre et à la demande, et conséquences prévisibles. Du côté de l'offre : impact du climat et de la pandémie de Covid-19 dans la baisse de la production agricole et la hausse des prix ; conséquence possible en 2022 de la volatilité des prix des engrais, liée au cours de l'énergie, sur les rendements des céréales. Du côté de la demande : déstabilisation des marchés internationaux en raison de la croissance démographique mondiale et de la constitution de stocks par la Chine qui cherche à assurer la sécurité alimentaire du pays ; facteurs géopolitiques. Conséquences de l'inflation alimentaire dans les pays qui dépendent des marchés internationaux : appauvrissement des ménages et risques d'émeutes de la faim. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Brun Matthieu.
« Prix des matières premières agricoles : jusqu'où ira la hausse ? »
in Diplomatie (Saint-Cannat), 114 (03/2022), p.16-19.
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