[article]
Titre : |
La santé stimule les géants de l'agro |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Adeline Haverland, Auteur |
Editeur : |
GISI, 2022 |
Article : |
p.71-72 |
Langues : |
Français (fre) |
in L'Usine nouvelle (Paris. 1945) > 3704 (03/2022)
Descripteurs : |
complément alimentaire / industrie agroalimentaire
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Résumé : |
Le point sur la place de l'alimentation santé dans le portefeuille des groupes agroalimentaires : définition de l'alimentation santé ; données chiffrées sur le secteur ; les investissements des groupes industriels agroalimentaires ; la croissance du secteur poussé par la pandémie de Covid-19 et l'intérêt des consommateurs pour l'alimentation santé. Encadrés : lexique (nutraceutiques, alicaments, superaliments, nootropes) ; la législation européenne sur l'allégation santé. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Haverland Adeline.
« La santé stimule les géants de l'agro »
in L'Usine nouvelle (Paris. 1945), 3704 (03/2022), p.71-72.
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