L'artisanat fait de la résistance

Dans le périodique : Alternatives économiques (Quétigny), n°423 (05/2022)
• Auteur : Cédric Perrin
• Pages : p.88-90
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Retour sur l'histoire de l'artisanat et des artisans depuis le début du 20e siècle : définition de l'artisan, secteurs concernés, chiffres, évolution et transformation du secteur.

• • Descripteurs : artisan / artisanat