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BioSafeLight : la start-up qui vient secouer Pasteur / Jean-Bernard Gallois / Prisma Presse (2022) in Management, 303 (06/2022)

[article]
inManagement > 303 (06/2022)

Titre :	BioSafeLight : la start-up qui vient secouer Pasteur
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jean-Bernard Gallois
Editeur :	Prisma Presse, 2022
Article :	p.30-32
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	création d'entreprise
Mots-clés :	technologie de conservation (agroalimentaire)
Résumé :	Reportage consacré à la machine à purifier de BioSafeLight, une start-up orléanaise, alternative à la pasteurisation traditionnelle.
Nature du document :	documentaire

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archives	Périodiques lycée	CDI Lycée	00076466	Disponible

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