Les bénéfices de la restriction calorique

Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°904 (06/2022)
• Auteur : Hervé Ratel
• Pages : p.38-39
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Le point sur une recherche menée sur les conséquences d'une diminution des apports caloriques sur le corps : bref rappel sur des études sur des animaux ; la méthode utilisée ; les résultats obtenus ; les limites.

• • Descripteurs : corps humain / diététique / recherche médicale