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Auteur Agnès Vernet

19 Documents disponibles écrits par cet auteur

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Article de périodique

L'anthropologue, son balai et la psychiatrie : Aurélien Troisoeufs anthropologue

  • Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°936 (02/2025) p.74-75
  • Agnès Vernet
Présentation d'Aurélien Troisoeufs, un anthropologue de la santé ; son approche ; son parcours ; l'observation participante ; ses influences ; les questions de santé abordées.
Cote : Kiosque
Disponible
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Article de périodique

L'appétit a un interrupteur cérébral

  • Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°946 (12/2025) p.68-69
  • Agnès Vernet
Compte rendu sur le rôle d'une structure cérébrale dans le fonctionnement de l'appétit : le BNST (bed nucleus of the stria-terminalis ou noyaux du lit de la strie terminale) ; les résultats de la recherche menée avec une souris ; les enjeux ; le[...]
Cote : Kiosque
Disponible
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Article de périodique

Le blanchissement des coraux s'aggrave

  • Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°532 (02/2018) p.16-18
  • Auteur : Agnès Vernet
Le point sur l'augmentation de la fréquence des événements de blanchissement de récifs coralliens associée à une mortalité massive des coraux dans les océans.
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Choisir les bons produits

  • Dans le périodique : Sciences & avenir. Hors série, n°205 (04/2021) p.24-36
    • Auteur : Cécile Coumau
    • Auteur : Sylvie Boistard
    • Auteur : Agnès Vernet
Dossier sur le comportement des consommateurs pour le choix de leur alimentation. Les réserves émises sur la qualité des aliments vendus dans le commerce, sur les produits ultratransformés et le bio. Les différents éléments pris en compte dans l[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Le contrôle qualité, secret d'un organisme sain

  • Dans le périodique : Sciences & avenir. Hors série, n°207 (10/2021) p.32-35
  • Auteur : Agnès Vernet
Le point sur les avantages de la réplication de l'ADN : la correction des erreurs lors de la division cellulaire ; l'hypothèse de l'ADN immortel ; les recherches sur le rat-taupe nu. Encadrés : les cellules tumorales ; les erreurs rectifiées par[...]
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Détox : laissons faire le corps

  • Dans le périodique : Sciences & avenir. Hors série, n°207 (10/2021) p.54-55
  • Auteur : Agnès Vernet
Le point sur les mécanismes du corps pour éliminer les toxines : les différentes catégories de substances toxiques ; le rôle des enzymes ; l'intérêt d'éviter une exposition chronique ; les effets de certaines plantes.
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

L'effondrement des espèces s'accélère

  • Dans le périodique : La Recherche. Hors-série (2015), n°032 (12/2019) p.38-40
    • Auteur : Bérénice Robert
    • Auteur : Agnès Vernet
Le point sur le déclin des espèces, accompagné d'exemples (lions d'Afrique, escargots, moules d'eau douce en Europe). Rôle efficace des politiques de conservation de la biodiversité pour quelques espèces emblématiques.
Cote : archives
Disponible
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Article de périodique

Les greffons de demain naissent in vitro

  • Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°543 (01/2019) p.68-71
  • Auteur : Agnès Vernet
Le point sur la bio-ingénierie tissulaire : chez le cochon, greffes de poumons obtenus ex vivo dans un bioréacteur ; organoïdes rénaux utilisés pour tester des médicaments ; amas de cellules hépatiques obtenus à partir de cellules souches. Encad[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Un nouvel outil d'édition du génome

  • Dans le périodique : La Recherche (Paris. 1970), n°554 (12/2019) p.14-16
  • Auteur : Agnès Vernet
Présentation du système d'édition génomique "prime", invention proposée par David Liu et son équipe du MIT : mode de fonctionnement, comparaison avec l'outil précédent CRISPR-Cas9 et avantage lié au mode de fonctionnement de prime, rappel de sa [...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

On a disséqué le siège de la pensée !

  • Dans le périodique : Sciences & avenir. Hors série, n°206 (07/2021) p.32-37
  • Auteur : Agnès Vernet
Retour sur la théorie du neurone et les observations de Santiago Ramon y Cajal, un biologiste espagnol à la fin du 19e siècle : la technique utilisée pour observer les tissus biologiques ; sa méthode de travail ; une conception cellulaire du cer[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Pour vivre vieux, mangeons mieux !

  • Dans le périodique : La Recherche. Hors-série (2015), n°028 (12/2018) p.27-30
  • Auteur : Agnès Vernet
Le point sur l'impact de l'alimentation sur la santé : les bienfaits d'une alimentation équilibrée dont les produits ultratransformés sont absents, meilleure santé et réduction du risque de cancer ; le problème de la dénutrition chez les personn[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Les poux réécrivent l'histoire de l'humanité

  • Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°925 (03/2024) p.83-85
  • Agnès Vernet
Le point sur les recherches menées à partir du génome des poux pour connaître les migrations humaines : les résultats d'une étude américaine et la méthode utilisée ; l'intérêt et les réserves suscitées ; les différentes catégories de poux ; le r[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Le premier eucaryote de synthèse

  • Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°927 (05/2024) p.47-49
  • Agnès Vernet
Le point sur la conception d'une levure avec un ADN synthétique : une manipulation complexe à cause de la cellule eucaryote ; la méthode utilisée ; la réduction de l'instabilité du génome ; les réarrangements chromosomiques ; le choix de la levu[...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

Quand l'humanité a failli disparaître

  • Dans le périodique : Sciences et avenir (1949), n°922 (12/2023) p.78-82
  • Agnès Vernet
Le point sur une étude génétique sur la population des homininés parue en 2023 : le constat d'une diminution et la théorie du "goulot d'étranglement" ; le contexte un million d'années auparavant ; une période importante pour l'espèce humaine et [...]
Cote : Archives
Disponible
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Article de périodique

S'alimenter, un comportement sophistiqué : cahier repères

  • Dans le périodique : Sciences & avenir. Hors série, n°205 (04/2021) p.37-45
    • Auteur : Agnès Vernet
    • Auteur : Cécile Coumau
    • Auteur : Yann Chavance
Dossier sur les réactions du corps humain pendant les différentes phases de l'alimentation. Le déclenchement des signaux et des mécanismes, de la faim à la satiété. Le fonctionnement du goût. Le rôle de l'alimentation sur le microbiote intestina[...]
Cote : Archives
Disponible
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