Les 5 bonnes pratiques pour dynamiser le grand froid

Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2711 (18/08/2022)
• Auteur : Camille Harel
• Pages : p.20-25
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Dossier consacré aux stratégies marketing des distributeurs généralistes et spécialistes sur le marché des surgelés : évolution des ventes selon les circuits de distribution, selon les différents segments, axes de stratégie (point de vente et merchandising, relation client, offre, fidélisation, services, local et bio, prix, partenariat).

• • Descripteurs : aliment surgelé / mercatique