Petit coup de frais sur la crémerie végétale

Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2712 (25/08/2022)
• Auteur : Marianne Bailly
• Pages : p.50-52
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Point sur la crémerie végétale : évolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, stratégies marketing des fabricants (offre diversifiée et alternatives végétales, recette).

• • Descripteurs : produit végétal
  • Mots-clés : marché sectoriel