La revalorisation du prix du lait est-elle en marche ?

Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2715 (15/09/2022)
• • Michel Biero
  • Camille Harel
  • Jérôme Parigi
• Pages : p.14-15
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Point sur les négociations commerciales entre les producteurs et les distributeurs sur le prix du lait : arguments des producteurs et ceux des distributeurs, calcul des marges. Interview de Michel Biero, directeur exécutif achats et marketing de Lidl France sur sa stratégie de négociation et de prix (soutien de la filière, législation, stratégie prix).

• • Descripteurs : lait
  • Mots-clés : négociation commerciale / distribution (commerce)