[article]
| Titre : |
Lignac, Gaudry, Arbelaez... : le coaching, un filon qui rapporte gros |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Laurène Daycard, Auteur |
| Editeur : |
Prisma Presse, 2021 |
| Article : |
p.78-81 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Capital (Paris. 1991) > 357 (06/2021)
| Descripteurs : |
mercatique / préparation des repas
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| Mots-clés : |
réseaux sociaux (internet) |
| Résumé : |
Le point sur le succès du coaching culinaire : l'envie de cuisiner pendant les périodes de confinement liées au Covid-19 ; le partage des trucs et astuces sur les réseaux sociaux autour des recettes de cuisine ; l'arrivée des professionnels de la gastronomie sur le créneau du conseil culinaire sur les réseaux sociaux et en librairie ; la monétisation des placements de produits réalisés par les influenceurs culinaires et les professionnels de la gastronomie ; l'approche des maisons d'édition et le succès des livres de recettes. Encadrés : gains des principaux influenceurs culinaires et des professionnels de la gastronomie ; présentation de la start-up Chefclub, spécialisée dans la diffusion de tutos culinaires. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Daycard Laurène.
« Lignac, Gaudry, Arbelaez... : le coaching, un filon qui rapporte gros »
in Capital (Paris. 1991), 357 (06/2021), p.78-81.
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