Catalogue en ligne CDI Collège Lycée <br>La Croix Rouge La Salle Brest

Ces 10 PME qui font bouger l'ultrafrais bio / Camille Harel / Libre service actualités (2022) in LSA. Commerce & Consommation, 2722 (03/11/2022)

Titre :	Ces 10 PME qui font bouger l'ultrafrais bio
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Camille Harel
Editeur :	Libre service actualités, 2022
Article :	p.26-30
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	mercatique
Mots-clés :	aliment biologique PME (petite et moyenne entreprise)
Résumé :	Dossier consacré aux stratégies marketing de 10 petites et moyennes entreprises (PME) du secteur de l'ultra-frais bio. Evolution des ventes selon les différents segments : nouveaux usages, production locale, nouveaux ingrédients, savoir-faire spécifiques.
Nature du document :	documentaire

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
archives	Périodiques lycée	CDI Lycée	00076704	Disponible