[article]
Titre : |
Fruits, légumes & 4G : fraîcheur, transparence et praticité |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Sandrine Panossian-Kahn |
Editeur : |
SPDC, 2022 |
Article : |
p.40-45 |
Langues : |
Français (fre) |
in Points de vente (Paris) > 1311 (21/11/2022)
Descripteurs : |
légume
|
Mots-clés : |
marché sectoriel |
Résumé : |
Dossier consacré au marché des produits de la découpe fraîche des légumes et des salades en sachet : état des lieux du marché, raison de la baisse des ventes de la 4e gamme et des salades en sachets, zoom sur le segment de l'extra salade qui dynamise le marché, innovations et stratégies marketing pour toucher de nouveaux consommateurs. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Panossian-Kahn Sandrine.
« Fruits, légumes & 4G : fraîcheur, transparence et praticité »
in Points de vente (Paris), 1311 (21/11/2022), p.40-45.
| ![Fruits, légumes & 4G : fraîcheur, transparence et praticité vignette](https://lacroixrouge-brest.basecdi.fr/pmb/opac_css/getimage.php?url_image=https%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg%3Bhttps%3A%2F%2Fimages-eu.ssl-images-amazon.com%2Fimages%2FP%2F%21%21isbn%21%21.08.MZZZZZZZ.jpg¬icecode=&entity_id=&vigurl=https%3A%2F%2Fwww.picom.fr%2Fwp-content%2Fuploads%2F2017%2F12%2Flogo_point-de-vente.jpg) |