"Continuer à proposer une bio exigeante, équitable, ancrée dans les saisons"

Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2735 (16/02/2023)
• • Pierrick de Ronne
  • Jérôme Parigi
  • Daniel Bicard
• Pages : p.6-14
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Interview de Pierrick De Ronne, président de Biocoop, sur le marché du bio et sur les stratégies d'entreprise et marketing du groupe (approvisionnement en produits bio, prix, réseau de magasins, communication). Présentation du flagship Biocoop à Annonay en Ardèche : chiffre d'affaires, assortiment, merchandising, espace rencontres-exposition-ateliers.

• • Descripteurs : mercatique / stratégie d'entreprise
  • Mots-clés : produit biologique / marché (économie)