Les pains préemballés obligés de légitimer leurs prix

Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2738 (09/03/2023)
• Auteur : Laurence Zombek
• Pages : p.36-38
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Point sur le marché de la panification préemballée : évolution des ventes selon les différents segments, selon les fabricants, selon les circuits de distribution, stratégies marketing des industriels (recettes, format, innovation).

• • Descripteurs : pain
  • Mots-clés : marché sectoriel