Les marques nationales dynamisent le pain préemballé

Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2746 (04/05/2023)
• Auteur : Sylvie Lavabre
• Pages : p.26-32
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Dossier consacré au marché de la panification préemballée : évolution des ventes selon les différents segments, selon le bio, selon les marques et marques distributeurs (MDD), enjeux pour les distributeurs et les industriels, stratégies marketing (bio, format, santé, packaging, innovation, communication sur les réseaux sociaux et les médias).

• • Descripteurs : pain
  • Mots-clés : marché sectoriel