[article]
Titre : |
Le marché du bio plonge dans une crise profonde |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Laurence Girard |
Editeur : |
Le Monde Editions, 2023 |
Article : |
p.14-15 |
Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde (Paris. 1944) > 24388 (02/06/2023)
Mots-clés : |
consommation (économie) produit biologique |
Résumé : |
Dossier sur la crise du marché du bio : les chiffres de la consommation, les conséquences pour les producteurs, les différences selon les filières, le comportement des consommateurs. Focus sur les conséquences sur les magasins bio. |
Nature du document : |
documentaire |
[article]
Girard Laurence.
« Le marché du bio plonge dans une crise profonde »
in Le Monde (Paris. 1944), 24388 (02/06/2023), p.14-15.
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