[article]
| Titre : |
Dans la France de Marie Blachère |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Agnès Laurent |
| Editeur : |
Groupe Express-Expansion, 2023 |
| Article : |
p.32-33 |
| Langues : |
Français (fre) |
in L'Express (Paris) > 3753 (08/06/2023)
| Descripteurs : |
stratégie d'entreprise
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| Mots-clés : |
boulangerie (point de vente) |
| Résumé : |
Point sur le succès des réseaux de boulangerie Marie Blachère (Ange ou Louise), développés en périphérie des villes ou dans les zones commerciales, et ses conséquences : le choix des lieux d'implantation, la stratégie image, (produits, prix, espace de restauration, parking…), l'impact sur les boulangeries traditionnelles et la vie des centres-villes. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Laurent Agnès.
« Dans la France de Marie Blachère »
in L'Express (Paris), 3753 (08/06/2023), p.32-33.
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Dans la France de Marie Blachère / Groupe Express-Expansion (2023) in L'Express (Paris), 3753 (08/06/2023)
