[article]
| Titre : |
Du chocolat "titille-papilles" : Expérience |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Cécile Jugla, Auteur ; Lyse Harinck, Auteur |
| Année : |
2023 |
| Article : |
p. 47 |
in Tout comprendre junior > 128 (décembre 2023)
| Descripteurs : |
chimie / préparation des repas
|
| Résumé : |
Recette de bouchées au chocolat pétillantes. De quoi est composé le sucre pétillant ? Pourquoi ne se dissout-il pas dans le chocolat ? |
| Nature du document : |
documentaire/documentaire collège |
[article]
Jugla Cécile, Harinck Lyse.
« Du chocolat "titille-papilles" : Expérience »
in Tout comprendre junior, 128 (décembre 2023), p. 47.
|  |
Du chocolat "titille-papilles" in Tout comprendre junior, 128 (décembre 2023)
