Les Français face aux rayons poissons et fruits de mer

Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2761 (07/09/2023)
• Auteur : Daniel Bicard
• Pages : p.44-48
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Point sur l'avis des consommateurs français sur leur consommation de poissons et de fruits de mer : espèces consommées, format d'achat, avis sur le produit, le prix, la fraîcheur, recherche d'information sur le produit.

• • Descripteurs : étude de motivation / poisson / produit de la mer