Boissons : les brasseries, lieux expérientiels par excellence

Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2763 (21/09/2023)
• Pages : p.75-91
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Dossier consacré au marché des boissons alcoolisées et non alcoolisées : partenariat sportif entre Coca-Cola et les Jeux Olympiques et paralympiques de Paris 2024, stratégies marketing sur les marchés des boissons énergisantes, du tonic mixer, de boisson à base de rhubarbe, du Beaujolais ; stratégies RH des distributeurs pour leur cave et leur rayon alcool ; le secteur des brasseries : stratégies d'entreprise et stratégie marketing (implantation, franchise, fabrication et activités commerciales, animation).

• • Descripteurs : boisson
  • Mots-clés : marché sectoriel