[article]
| Titre : |
La psychologie s'empare de la table |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Héloïse Rambert |
| Editeur : |
Unique Heritage Media, 2023 |
| Article : |
p.58-63 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Epsiloon > 028 (10/2023)
| Descripteurs : |
comportement alimentaire / psychologie expérimentale
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| Résumé : |
Le point sur les effets psychologiques de l'alimentation. Exemples de sujets de recherches menés par les spécialistes en sciences de l'alimentation et psychologues travaillant sur l'appétit ; l'intérêt des industriels de l'agroalimentaire pour ces études. |
| Nature du document : |
documentaire |
[article]
Rambert Héloïse.
« La psychologie s'empare de la table »
in Epsiloon, 028 (10/2023), p.58-63.
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La psychologie s'empare de la table / Unique Heritage Media (2023) in Epsiloon, 028 (10/2023)
