La Grèce : un jardin extraordinaire

Dans le périodique : Géo (Ed. française), n°536 (10/2023)
• • Effy Tselikas
  • Pénélope Thomaidi
• Pages : p.96-112
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Enquête et reportage photographique consacrés à la richesse végétale de la Grèce ayant contribué à un mouvement de retour à la terre de jeunes urbains : rencontres avec les néo-agriculteurs passionnés par leur terroir ; exemples d'exploitations et de valorisation de la biodiversité locale. Encadrés : "5 plantes aux saveurs mythiques" (menthe, laurier, pivoine, narcisse, orchidée).

• • Descripteurs : développement économique / Grèce / milieu rural / plante