Les grosses bourdes de la science

Dans le périodique : Sport et vie (Dijon), n°201 (11/2023)

- Nature du document : documentaire
- Résumé :
  Le point, en sciences du sport, sur des théories fausses reposant sur de mauvaises interprétations du fonctionnement métabolique lors de l'effort sportif : l'entraînement à lipoxmax fait maigrir, le lactate est à l'origine des défaillances sportives, il existe un seuil entre l'aérobie et l'anaérobie, le refroidissement de l'organisme est inutile avant une épreuve dans la chaleur, il faut abandonner l'entraînement au seuil pour un entraînement polarisé.
- Descripteurs : entraînement sportif / physiologie