Ange prêt à déplacer la bataille du pain sur d'autres terrains

Dans le périodique : LSA. Commerce & Consommation, n°2777 (04/01/2024)
• Auteur : Marie Cadoux
• Pages : p.18-19
  • Langues : Français
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Point sur la stratégie d'entreprise de la chaîne de boulangerie Ange : stratégie de développement et de diversification (investissements, sites de production, restauration, magasin ultrafrais), évolution des ventes, déploiement de la franchise commerciale.

• • Descripteurs : industrie agroalimentaire / stratégie d'entreprise