Le karité : une affaire de femmes

Dans le périodique : Géo (Ed. française), n°540 (02/2024)
• • Sylvie Rantrua
  • Franck Vogel
• Pages : p.80-95
• • Nature du document : documentaire
  • Résumé :

    Enquête et reportage photographique consacrés au karité au Ghana : culture des arbres à karité et conditions de récolte du fruit ; production et succès ; étapes de la fabrication de cosmétiques à base de karité ; travail essentiellement féminin ; caractéristiques, propriétés et usages ; organisation en coopératives ; impact économique et intérêt pour le développement durable ; menaces sur la production future. Encadrés : histoire du karité ; données chiffrées sur la filière ; récit d'expérience de réalisation du reportage.

• • Descripteurs : dicotylédone / Ghana